【メディア】チャムスキッチンの記事でご紹介いただきました!(繊研新聞)

ランドウェル様のチャムスキッチン社員食堂が繊研新聞に掲載されました! 

WEBページでもご覧になれます

私も栄養監修で関わらせていただいており、社員のみなさまの午後を「もっと元気にする」メニューをご提案させて頂いています。

(以下、一部抜粋)

社食「チャムスキッチンスタジオ」は、昼食後に大量に出ていた弁当ゴミを減らすため、土屋芳隆社長肝煎りのプロジェクトとして準備を進めた。

メニューの監修は、トップアスリートに栄養指導する管理栄養士の石松佑梨さんに依頼。

産地直送のオーガニック野菜など食材にこだわり、「抗酸化力があり、疲労を軽減し、今日と明日戦える」(石松さん)メニューを、料理が趣味の土屋社長と話し込み、考案する。

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